Die rote Preiselbeere, auch bekannt als Cranberry, erfreut sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit, insbesondere aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Diese kleine, saftige Beere ist nicht nur ein schmackhafter Snack, sondern auch ein wahres Superfood, das viele wertvolle Nährstoffe enthält. Ursprünglich in Nordamerika beheimatet, hat sie sich mittlerweile weltweit verbreitet und wird in verschiedenen Formen konsumiert, sei es frisch, getrocknet oder als Saft. Die rote Preiselbeere ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, die eine wichtige Rolle für die Gesundheit spielen. Ihre Verwendung in der traditionellen Medizin reicht bis zu den Ureinwohnern Nordamerikas zurück, die die Beere zur Behandlung verschiedener Beschwerden einsetzten. Heute ist sie ein fester Bestandteil vieler…