Beta-Carotin ist ein natürlicher Farbstoff, der in einer Vielzahl von Obst und Gemüse vorkommt. Als Vorstufe von Vitamin A spielt Beta-Carotin eine entscheidende Rolle in unserem Körper. Es ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und seine Fähigkeit, das Immunsystem zu unterstützen. In den letzten Jahren hat das Interesse an Beta-Carotin und seinen potenziellen gesundheitlichen Vorteilen merklich zugenommen, insbesondere im Zusammenhang mit einer ausgewogenen Ernährung und allgemeiner Gesundheit. Die Bedeutung von Beta-Carotin erstreckt sich über die einfache Nahrungsaufnahme hinaus, da es auch in der Natur eine wichtige Rolle spielt. Die intensive orange und gelbe Farbe von Karotten, Süßkartoffeln und Paprika ist ein Hinweis auf das Vorhandensein von Beta-Carotin. Es ist faszinierend…